MINICINA: Pop-up gastronomique

[Cette expérience peut aussi s’offrir : une carte-invitation est à retirer directement au Minimistan]

Un dimanche d’exception au Minimistan – 1ᵉʳ février 2026 – 75€/personne – réservation obligatoire

Maltacina et Le Minimistan unissent leurs talents pour vous offrir une expérience gastronomique hors du commun. Le temps d’un déjeuner unique, plongez dans un voyage sensoriel digne des plus grandes tables. Laissez-vous surprendre par une cuisine créative, pensée pour éveiller chaque sens et révéler des accords inattendus.

Pour cette édition exceptionnelle, les chefs ont imaginé un menu en 6 temps, conçu comme une véritable traversée gourmande.
La dégustation débute par un cocktail de bienvenue, offert et inclus dans le prix du déjeuner, pour ouvrir le bal des saveurs.

Les boissons sont proposées en supplément, avec la possibilité, le jour j, d’opter pour un accord mets & vins, soigneusement sélectionné pour accompagner chaque étape du menu.

Un rendez-vous gourmand, immersif et rare, à ne pas manquer !

Merci de spécifier votre régime alimentaire en commentaire lorsque vous passerez à l’étape 2 de votre achat.

À propos des protagonistes
Maltacina se distingue par son approche créative de la gastronomie. À la croisée entre tradition et modernité, les chefs mettent un point d’honneur à valoriser les produits locaux à travers des compositions culinaires élégantes et audacieuses. Son identité repose sur le goût, la générosité et une quête permanente d’expériences sensorielles nouvelles.

Le Minimistan est un lieu atypique et chaleureux ; un espace d’échanges, de rencontres et de découvertes. Il évolue au fil de la journée pour offrir une expérience inoubliable. Côté cuisine, ils travaillent essentiellement avec des producteurs locaux et proposent une cuisine de saison. Le midi, les chefs orchestrent de délicieux plats du jour ; le soir une carte de tapas est à déguster.